菠萝油怎么吃(菠萝油怎么吃窍门)
2023-05-14 16:06:12   来源：   评论：0 点击：

久闻「金华冰厅」大名，这次趁着二访米其林一星的「一点心」前，和朋友去一探究竟，想知道到底口耳相传超好吃的菠萝油到底多美味。

金华冰厅目前已有５０多年历史，在香港有10多家连锁店。今天我们去的「金华冰厅」与「一点心」都位在太子站，相隔不远，如果胃袋够大，可以一次将这两间名店吃过！回到金华冰厅，不得不说，他们家的菠萝油是我吃过最好吃的菠萝油了!!!

金华冰厅的生意真的非常好，当天下大雨仍然满座，店内蛮宽阔的，不过桌椅还是走香港风格～非常窄小...如果不想等位置，只想吃菠萝油的朋友，建议可以直接外带喔，门口都有刚出炉的菠萝油可以直接外带（这样也可以省一杯饮品的底消）。

墙壁上挂着刻有自家名字的匾额（上图），也将推荐的菜单贴在墙上（下图）。

得奖菠萝油（11港币），送上来时外观颇朴实，与一般菠萝油并无二致，不过份量有点大。

一口咬下，刚出炉热呼呼的菠萝面包酥皮超厚超香，面包本身很松软，充满空气感，加上中间夹的那片厚厚冰冰的咸牛油，好好吃啊。

吃着得奖菠萝油，配着冻奶茶，超满足。冻奶茶茶味不会太重太苦涩，还不错。他们家的菠萝油真的是我吃过最好吃的菠萝油了！！个人觉得比起檀岛咖啡馆、兰芳园、金凤茶餐厅等都好吃~~~

朋友则点了得奖法兰西多士（20港币），这也很好吃！

裹着蛋液下去炸的两片多士（吐司），中间夹着牛油与花生酱，上面放上奶油、淋上蜂蜜，闻起来好香。

吃的时候可以感受得到十足的蛋香，以及油炸的香气，在这之外又有蜂蜜的甜与香、奶油香，而花生酱份量涂得刚好，花生的香气让所有的味道更融合了，有画龙点睛的感觉，好吃！虽然只吃两口，但颇难忘～不过建议两个人点1份一起吃，不然吃久了有点腻......

我想冰室，对于香港人而言，绝非只是一个甜品店这样简单纯粹的概念。他们在体验也不仅是店内的食物，还要感受它的细致、悠闲和港式文化的细腻。

总结，很喜欢这种老字号的店，个人推荐荐菠萝油配奶茶，分量很大 。一个菠萝油＋一杯奶茶基本可以吃饱。很多冰室到了晚上就没有菠萝油了，所以要趁早。旺角店人也还行，虽然人多但不需要排队，值得一试！