韩国人一年四季吃的野菜是什么菜(韩国常吃的蔬菜)
2023-07-18 09:12:12   来源：   评论：0 点击：

当然，网友留言中还暴露了另一个吸引人的地方，就是木槿花可以食用。

其实我还没有尝试过食用木槿花，但食用花卉也不是什么新鲜事，通过通过查询资料，还真发现木槿的不少食用价值。

其食用部位包括花朵和嫩芽，但主要是花朵，很多南方地区有食用木槿花的习惯。

其花朵中，含有蛋白质、脂肪、粗纤维，以及还原糖、维生素C、氨基酸、铁、钙、锌等，并含有黄酮类活性化合物，可谓营养价值很高。

一般是取其含苞待放的蓓蕾或初开的花朵，摘去花萼和花蕊，只留花瓣，洗净后用以做汤、煮粥，或煎蛋炖肉，据说滑嫩爽口，不失为一道色香味俱佳的佳肴。

网上还有菜谱，可以炖豆腐，甚至打火锅，食用方法多种多样。

好看的木槿花，去蒂

看着颜色，很有食欲

另外，木槿的花、叶中都含有皂苷，可以用来泡水洗头沐浴，这应该是木槿最冷门的用途了，在化工产品丰富的今天非常罕见。

不要觉这样就可以采食或者拿路边的木槿花洗衣服，因为它们不但承担了美化环境的重任，而且还吸附了大量城市中的有害气体或粉尘，实际上并不适宜食用或者洗涤衣物。想吃的话，有专门的食用品种。

另外，阴虚火旺者禁服；如果女性正处经期宜少食，食用过多会导致女性月经不调。

讲了那么多，路边的不让吃，那我们还能做什么？

但当然是看喽。[呲牙]

如今木槿品种繁多，不但有传统的白色、粉色和紫色，还有培育的令人惊艳的蓝色品种；

花单瓣和重瓣之别，单瓣简单大方，重瓣雍容华贵，各花入各眼，总有你喜欢的样子。

你见过木槿吗，没有吃过呢？还有什么让你印象深刻的话，欢迎在留言区分享呦！[送心][送心]

愿今天的内容带给你不一样的感受。

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